Crujiente de queso de cabra con mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean

¡Aquí tienes una deliciosa receta de "Crujiente de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean" que seguro te encantará!

Ingredientes:

  • 4 hojas de pasta filo
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 4 cucharadas soperas de mermelada Bio Sun Mediterranean
  • 4 tallos de perejil (sin hojas)
  • Una tacita de harina con agua mezclada para usar como aglutinante
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Comienza cortando el rulo de queso de cabra en ocho rodajas.
  2. Extiende las hojas de pasta filo.
  3. Crea los paquetitos colocando una rodaja de queso en cada hoja filo.
  4. Envuelve y sella cada paquetito utilizando la mezcla de harina y agua como pegamento, y ata cada paquetito con un tallo de perejil.
  5. Calienta aceite en una sartén a temperatura alta.
  6. Fría los paquetitos hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Extiende la mermelada Bio Sun Mediterranean en una bandeja y coloca encima los crujientes de queso de cabra.

¡Disfruta de este crujiente de queso de cabra con mermelada de pimiento rojo! Es un aperitivo delicioso y sofisticado que seguro impresionará a tus invitados. ¡Buen provecho!

Dirección C/ Los Celtas,22. Pol. Ind. La Tomillera 04760 Berja (Almería).
+34 950 49 40 50
info@biosun.bio
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