¡Aquí tienes una receta deliciosa para un Sandwich de Berros al Curry con la salsa de berenjena y coco al curry de Bio Sun Mediterranean!
Ingredientes:
- 1 pizca de sal.
- 1 pizca de aceite de oliva.
- 200 gramos de pan integral.
- 150 gramos de berros.
- 300 gramos de salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean.
Preparación:
- Lava los berros y aliña ligeramente con sal y un poco de aceite.
- Unta una rebanada de pan integral con la deliciosa salsa de berenjena y coco al curry de Bio Sun Mediterranean.
- Coloca un puñado de berros sobre la rebanada untada con la salsa.
- Cubre con otra rebanada de pan integral para formar el sándwich.
- ¡Listo para disfrutar de tu delicioso Sandwich de Berros al Curry con la salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean!
Este sándwich es una opción sabrosa y saludable para una comida rápida y deliciosa. ¡Disfruta!
¡Aquí te dejo una deliciosa receta de Hamburguesa de Pollo con Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean!
Ingredientes:
- 1 bote de Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean
- 1 patata
- 2 pechugas de pollo
- Pan rallado
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- Sal y pimienta
- Queso para fundir
Preparación:
- Comienza preparando las hamburguesas de pollo. Puedes picar la carne de pollo con una picadora o comprarla picada en la carnicería. En un tazón, mezcla la carne picada de pollo con la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean, el pan rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, una pizca de sal y pimienta al gusto. Amasa bien la mezcla con las manos limpias. Puedes dejar reposar la masa en la nevera durante un par de horas o toda la noche para que los sabores se mezclen.
- Monta las hamburguesas. Tuesta ligeramente el pan en el gratinador del horno. Unta las partes interiores del pan con la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean (no exageres con la cantidad). Luego, coloca la hamburguesa de pollo (con queso si lo deseas) y cierra el pan. ¡La hamburguesa está lista para disfrutar!
- Acompaña la hamburguesa con unas patatas fritas o tu guarnición favorita. ¡Bon appétit!
Disfruta de esta deliciosa hamburguesa de pollo con un toque exótico de curry gracias a la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean. ¡Espero que la disfrutes!
¡Aquí tienes una deliciosa receta de Cesta de Patata Rellena de Carne al Curry con la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean!
Ingredientes:
- 1 bote de Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean
- 3 patatas
- 250 g de carne picada
- 1/2 cebolla
- 2 lonchas de bacon
- 1 huevo
- 1 ajo
- Queso para fundir
Preparación:
- Comienza por salpimentar la carne picada y mézclala con la cebolla, el ajo y el bacon, todos previamente picados y cortados en trozos pequeños. Agrega el huevo y la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean, y mezcla todo muy bien. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que tome cuerpo.
- Pela las patatas y córtalas en rodajas lo más finas posible con la ayuda de una mandolina o un corta-fiambres. Luego, fríelas a fuego suave para que queden tiernas y confitadas, no fritas. Colócalas en un escurridor para eliminar el exceso de aceite.
- Cubre los moldes con las rodajas de patata, colocando un par de ellas en el fondo y luego disponiéndolas en las paredes para cubrir bien los lados, superponiendo unas rodajas con otras.
- Forma bolas con la mezcla de carne y colócalas en el interior de los moldes. Cubre cada cesta con un poco de queso para fundir.
- Hornea las cestas en un horno precalentado a 200°C con calor arriba y abajo durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas y la carne esté cocida.
- Sirve las Cestas de Patata Rellena de Carne al Curry con la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean. ¡Disfruta de este plato delicioso y original!
¡Te traigo una receta deliciosa de Tacos de Carrilleras con Salsa de Curry utilizando la Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean!
Ingredientes:
- 1 bote de Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean
- 4 carrilleras de cerdo
- Verduras (2 zanahorias, 1 puerro, 1 cebolla, 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cabeza de ajos)
- Aceite de oliva
- Sal
- 500 ml de vino tinto
- Especias (clavo, pimienta negra, laurel, tomillo y romero)
- Hojas de albahaca y cilantro
- Cacahuetes pelados
Preparación:
- Comienza cortando las verduras y colócalas en una bandeja con un chorrito de aceite. Hornea a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas.
- En una olla, dora las carrilleras previamente salpimentadas y enharinadas. Una vez dorada la carne, agrega las verduras, el vino tinto y cubre con agua. Incorpora las especias, como clavo, granos de pimienta negra, laurel, tomillo y romero.
- Cuando comience a hervir, retira la espuma del guiso y cocina durante aproximadamente una hora y media. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de las carrilleras. Luego, retira los trozos de carrillera y déjalos enfriar. Reserva el caldo de la cocción.
- Cuando las carrilleras estén tibias, desmígala con las manos, retirando huesos y grasa. Coloca la carne desmigada de la carrillera en un papel film y enróllala hasta obtener un cilindro de unos 8-10 cm de diámetro. Reserva estos rulos de carrillera en la nevera.
- Una vez que el rulo de carrillera esté frío, corta un taco de unos 8 cm y márcalo en la sartén con un poco de aceite por las caras planas. Calienta el taco en el horno durante 8 minutos a 180°C.
- Coloca el taco de carrillera en un plato, nápalo con la Salsa de Berenjena y Coco al Curry de Bio Sun Mediterranean y decora con cacahuetes pelados y hojas de albahaca y cilantro aliñadas con un chorrito de aceite de oliva y sal.
¡Disfruta de estos deliciosos Tacos de Carrilleras con Salsa de Curry, una combinación de sabores exquisita!
¡Aquí tienes una receta deliciosa de Pollo al Curry con Arroz y Salsa de Berenjena y Coco Bio Sun Mediterranean!
Ingredientes:
- 1 bote de Salsa de Berenjena y Coco al Curry Bio Sun Mediterranean
- 1 pechuga de pollo entera
- 150 g de arroz Thai
- 6 champiñones grandes frescos
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 cebolla
- 100 ml de vino para guisar
- 25 g de margarina
- 30 g de almendras
Preparación:
- Comienza cortando la cebolla en trozos (ya que se va a triturar) y ponla a pochar en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Cuando esté dorada, agrega el vino blanco de guisar y espera a que se evapore el alcohol.
- Mientras tanto, en la misma sartén pero sin aceite, tuesta ligeramente las almendras y luego agrégalas al vaso de la batidora.
- Cuando el alcohol se haya evaporado, vierte la mezcla de cebolla y vino en el vaso de la batidora junto con las almendras tostadas. Tritura la mezcla hasta obtener una salsa cremosa.
- Corta la pechuga de pollo en daditos y fríelos en una sartén. Una vez que estén dorados, agrégalos a la sartén con la salsa.
- Limpia los champiñones, córtalos en cuartos y saltéalos en otra sartén. Luego, añádelos al wok con el pollo y la salsa.
- Agrega el contenido del vaso de la batidora a la mezcla en el wok y cocina todo junto hasta que la salsa reduzca y todo esté bien mezclado.
- Cocina el arroz Thai de la siguiente manera: en una olla, añade una cucharada de aceite, el arroz y mézclalo durante 1 minuto a fuego medio. Luego, añade la misma cantidad de agua que de arroz y una pizca de sal al gusto. Cubre la olla y cocina a fuego medio durante 20 minutos sin destaparla.
- Sirve el Pollo al Curry con Arroz junto con la deliciosa Salsa de Berenjena y Coco Bio Sun Mediterranean.
¡Disfruta de este sabroso plato lleno de sabor y exotismo!